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第二卷 包子王朝的诞生 第七十四章 包子铺的进一步发展计划 (2/3)

脑,堪称黄金组合,绝顶美味!

不过虽然小笼和生煎正式上市了,但是毕竟还是僧多米少,很多客人为了能够吃到这黄金组合,特意是提前了半个小时到包子铺,就是为了能够抢到一个位子,可以坐下来好好品尝品尝这美味。但是很多时候却发现,即便是他们已经提前半个小时到了,但是比他们早到的人还有一大把。

于是,此后的好多天都有人向包子铺抱怨生煎和小笼实在太少,此外也有不少人埋怨这铺子实在太小了,根本无法满足他们的需求。

为此,在完成了一个上午的售卖工作后,开心召开了一次全体会议,来商讨这件事情。当然,开心把迟斌也叫了过来。谁让他现在是包子铺的首席营销总监呢!

“这个铺子的问题确实要马上解决啊!”好汉叔说道,“现在客人们都倾向于坐下来好好吃一顿早餐,但是我们现在能提供的只有二十来个位置,完全不够用!”

对此,开心点点头说道:“这件事情我已经向村委会申请过了,他们已经同意将隔壁的那间屋子租给我,并允许我把它改造成铺子,所以这个空间问题已经解决了。”

“太好了!”听到开心这么说,众人不禁大为高兴。

“那么接下来就是关于生煎和小笼的问题了……”开心皱了皱眉头,说实话,对于这件事情,开心还真有点头疼,因为他知道这制作生煎和包子的手艺是郑应涛的祖传秘方,不能随便外传,而单靠郑应涛夫妇两人,每天能够制作的生煎和小笼又实在有限。

就在开心为此大伤脑筋的时候,沉默了好久的郑应涛突然说道:“开心,要不这样吧,你安排几个小兄弟来做我的助手吧!这样就能提高不少效率了!”

“老公!”一旁郑应涛的妻子闻言大惊,而屋子里的所有人在听到这句话后也顿时呆住了。

大家都知道,做郑应涛的助手也就意味着将学到他的手艺!郑应涛这是准备要传艺啊!

“不行!”开心第一个就摇头否定了,“郑大哥,这是你的祖传手艺,你说过你们有祖训说这手艺向来是传子不传女的!更何况是传给外人呢!”

听到开心这话,郑应涛竟然哈哈一笑道:“开心兄弟,你也说是祖训了,这都百八年前的事情,早就该过时了!你不用劝我了,我已经决定了!”

这句话不仅仅是对开心说的,也是郑应涛对自己的妻子说的。

看到郑应涛心意已决,开心沉吟一阵,朝着坐在一旁的那群学徒们看了看,随即便叫起了三个名字:“小周、小顾、小王,你们三个来当郑大哥的助手怎么样?”

“啊?”三位学徒不由一愣,随即大喜,他们可都是见识到了郑应涛的手艺,如果能够学到一招半式,对于他们而言,将受益无穷!

其他的学徒们纷纷朝他们投去了羡慕的目光,但是也是心服口服,因为他们三人正是包子铺最早的一批员工。

“但是我有一个条件,”开心伸出了一个手指,“你们必须跟包子铺签订一份十年的合同。在这十年内,你们不能跳槽,更不能泄露郑大哥的秘诀!”

听到开心的话,三位学徒思考了一番,还是答应了!

不过是十年而已,就算是没有郑应涛这手艺,他们也没想过会在短时间内离开包子铺,毕竟这包子铺的前景还是很被他们看好的,而且老板为人大方,给的工资也高,比自己在其他地方打工好多了!

开心又对郑应涛说道:“郑大哥,既然你付出了这么多,我也不矫情,我就当你是技术入股了,以后每年包子铺的净收入,你都将获得百分之十的分红!”

“啊?”郑应涛可没有想过开心竟然会提出这个决定,摇摇头刚想回绝,却被开心制止了,“你也别拒绝了,我已经决定了!”

“还有你们,”开心又朝三位幸运学徒说道,“十年后,如果你们仍然愿意留在包子铺,我也将给你们每人百分之十的分红。当然那个时候你们应该都会成为一家分铺的店长,分红自然是根据你们每家店铺的收入来定。”

“大伙儿也不要灰心,我们包子铺一定会越来越好,只要大家好好干,我一定不会亏待大家的!”开心信誓旦旦地说道。

在场的大多数人毕竟都还是一群小年轻,开心的一番话,说的他们都热血沸腾,恨不得马上投入工作。

大家的工作积极x被极大地调动了起来。

“对了!还有一个事儿,”好汉叔想到了什么,立刻说道,“开心,我注意到我们的很多客人都是开着车子赶来买包子的,结果导致了我们面前的这条路每天都会发生拥堵事故,街道也因为这个来反映过好多次了,我们得想想办法。”

开心点点头:“这个事情我也知道,大家想想有没有什么法子?”

众人你看看我,我看看你,纷纷动起了脑筋

过了一会儿,迟斌轻叫了一声道:“我有个想法,不知道可不可以。”

“你说。”

“开心,你还记不记得我们校门口每天早上都会有人推着早点车过来卖早点,”迟斌笑着说道,“我们是不是也能搞这样一个移动售卖模式,划分一定的区域,把包子承包给别人,让他们去各自的区域售卖。这样不但可以分散客流量,还能扩大售卖空间,提高销售额呢!”

对啊!开心一拍脑门,暗骂自己怎么没想到呢!之前自己闲着没事还推着三轮车去卖过包子呢!

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