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低声对旁边的华立升道了句。

华立升微不可见的点点头, 他刚刚已经品尝过了——味道层次分明,却不单薄, 如口后味搭味, 每一粒食材仿佛都沾染了人生四味的烟火气。

不算特别精致, 却像活着,有生气的活着。民以食为天, 有吃的才能活着, 活着便要经历,有了经历,便是活人。

华立升想着, 做出这道菜的一定是一位年纪稍长, 人生阅历丰富,对生活颇有感悟的厨师。

他实在是想知道做出这道菜的人是何模样, 他向操作区七号位看去,顿时瞠目结舌。

这、这,是个女娃娃也就算了, 也太年轻了些。

孙希展按捺着性子,这会来到了7号牌跟前,拿起小勺, 挖了少许进口——酸甜苦咸。

彼此衬托,彼此中和,彼此压制,却又奇异的和睦,浑然天成。

他一时无言,半晌,悠悠吐了口气。想必用不了多久,厨师界又将冉起一枚新星。

江山代有才人出,他老了。

顾想容是不知道台上那些评委的心情的,她手上收着厨具,脑海转着等比赛完,要怎么收拾卫道这人。

这人做事无下限,阴险卑鄙,实乃小人。

想着抬头向观众席看去,乜了卫临易一眼,等比赛完,她要给卫临易好好补课,多布置些作业。

“下面公布每位参赛选手作品的得分……”

主持比赛的工作人员声音一响起,顾想容立即收回视线,望向大屏幕和评点台。

“一号为7.7分,二号为8.6分,三号……七号9分,八号……”

每份参赛的菜品,选手灰一式两份,一份给评委点评,一份给观众做展示。

报分声一落,观众席便率先传来欢呼声,当然也有些唏嘘声。

顾想容的评分在前五居首,她顿时放松下来后,朝观众席笑了笑。

淘汰赛会有评委点评,接下来便是评委们对每道菜品的点评时间。

评委们的评价即风趣又犀利,给比赛添了不少看点。

“三号这道酸‘甜’肥牛,这位参赛选手想必正在热恋期,这道菜甜‘腻’的很!”

“五号,是辣椒当炮仗放了,这味尝了能上天。”

“……”

可当到顾想容的七号时,评委们都显得平易近人了——

“七号……仙女下凡了。”

“七号是人生,可惜只有四味,如果是五味,想必就是红红火火的人生。”

顾想容听着那些年过半百的老者们嘴里蹦出一个又一个文艺的词汇,愣了半晌,有点怀疑他们口中的那道菜真的是自己的吗?

当然,也有批评的,可在一些被炮轰的体无完肤的面前,她的这道菜真的就是被当“小公主”呵护了,有责骂也是爱之深。

顾想容摸了摸莫名起的鸡皮疙瘩,好不容易听完了点评。

“以下选手将进入淘汰赛第二轮,比赛将在今天下午三点举行,请各位听到名字的选手上前来。”

胜出的五人立即集中到评委席和操作区的中间,组委会开始公布下场的规则和题目。

“淘汰赛第二轮,将淘汰两人人,最后有三人进入第三轮。”

“本轮题目是五色,即五味对应的五色,本轮不限制菜品数量,但不可超过五道。”

“比赛时间为两个小时。”

“选手可自行准备食材,亦可使用组委会提供的食材。”

接着又详细讲解了些规则。

顾想容凝眉沉思,现在距离下午三点,还有四个小时的时间,这四个小时里不光要设计菜谱,还要准备食材,时间非常紧迫。

考验的是厨师们的反应与才思,还有功底。

第一轮比赛结束后,组委会安排进入第二轮的选手们用餐,用完餐后,给他们一人一间休息间,给他们足够安静独立的思考空间。

单间里准备了纸笔和茶水,一进去顾想容就坐到桌子前,拿起笔,开始设想。

房间墙上挂了个钟,每过半个小时便报时,使得所有人都紧张起来,争分夺秒的进入备战状态。

这五色并不是那么好表达,找到五钟颜色,或者制作五种颜色的菜也不难,难在这么短时间里要去战胜另外四个人。

既不能简单了,也不能太难。

简单了可能会输掉比赛;难了时间上跟不上。

顾想容做了两手准备。

到了下午一点半的时候,她终于设计出了两套方案。

这次她也不全自己准备食材,先拉了个单子给组委会,又给江佩发消息让她帮自己准备食材。

两点半的时候,组委会把她所需的食材准备好了,也带来了她自己准备的,一起拿到她的房间让她过目。

食材均是新鲜的,并没有被人动手脚,顾想容还诧异了下,不过,这会顾想容没有多想。

两点四十五进场,这次顾想容抽到的是2号牌。

卫道的徒弟王珂也入场了,号码牌是三号,就在顾想容左手边。那位席格也在,他就是昨天抽四味时叫了声卧槽的人——暴躁大叔。

三点,比赛开始。

快乐悦耳的节奏响起,顾想容便开始动手。

她这场比赛要做四道菜,一道是单独的,还有三道会整合成一道菜。

她虽然没有带助手,但依旧游刃有余的操作着。

她先处理黑牛舌,这是她这次菜单里算是最贵的食材了。

和牛


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